男のサロン料理教室

7月14日

男のサロンで野菜たっぷりそうめん、夏野菜とツナをトッピング、梅とささみのさっぱりそーめん、梅干しとささみ、みょうが、大葉などをトッピング、豆乳ごま味噌の豚しゃぶそーめん、豆乳に味噌、がらスープ、醤油で汁を作って、そーめん、豚肉のしゃぶしゃぶ、カイワレ、最後にラー油を回しかけました。この3種類はタンパク質がたくさんとれるメニューです。とてもおいしく作れました。最後にナースの小話で、夏野菜と健康についてお話ししました。