あべ家のお味噌かえし

7月18日

我が家の味噌が作られてから5か月がたち、味噌かえしの月を迎えました。周囲のかびを丁寧にとり、上下をかえしました。かなりいい出来です。秋には、新しいお味噌！楽しみです。